Exportaciones de quínua realizó Perú por 25 millones de dólares a 36 países durante el año pasado
Perú logró exportar quinua a 36 países por un total de 25 millones de dólares y un volumen de 7,600 toneladas el año pasado, lo que implica un crecimiento significativo en menos de diez años, afirmó el ministro de Agricultura, Milton von Hesse. “En el 2001 Perú exportada solo 148 toneladas de quinua por un valor de casi 200 mil dólares por año. Esta situación ha cambiado sustantivamente debido a un crecimiento sostenido de las exportaciones, es decir, ahora el mundo quiere comprar más quinua”, señaló. Refirió que si bien esta cifra implica un incremento importante, Perú todavía está lejos de alcanzar su máximo potencial, que es la meta para los siguientes años. Aseveró que en los últimos años la siembra y cultivo de quinua se han incrementado sustantivamente, por ejemplo, en el año 2011 se cosechó 35,500 hectáreas con lo que se logró una oferta nacional de 41,200 toneladas de quinua.