Perú se podría convertir en un país potencia en exportación de granos
El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) señaló hoy que el Perú puede convertirse en potencia exportadora de granos andinos, si se orienta a sustituir cultivos agrícolas, como el arroz, por alimentos que utilicen menos volumen de agua. El titular del Minagri, Juan Manuel Benites, junto a la primera vicepresidenta, Marisol Espinoza, participó de la presentación de un proyecto de sembrío de quinua en la costa norte de tres hectáreas y media en San Lorenzo, Piura. Durante su exposición, el ministro invocó a los agricultores de la zona a reorientar sus cultivos hacia productos de mayor rentabilidad en los mercados y con menor consumo de agua, debido a la problemática de recurso hídrico que alcanza a las regiones como Piura por la ausencia de lluvias.