Huánuco: CAPACITAN A PRODUCTORES DE GRANADILLA DE UMARI PARA ELABORAR VINO

Más de veinte productores de la “Cooperativa Agraria de Productores Agroecológicos” del Caserío de Cucho distrito de Umari en la provincia de Pachitea, fueron capacitados por el equipo técnico del proyecto granadilla para elaborar licor (vino) y almíbar de papayita serrana artesanal. 

La Dirección Regional de Agricultura del Gobierno Regional Huánuco tiene el objetivo de aprovechar la fruta madura y darle valor agregado, “nuestra capacitación es 30% teórico y 70% práctica, con la finalidad de continuar fortaleciendo las capacidades de los productores, por lo que se orienta en la elaboración de los derivados de la granadilla y de algunos frutos alternativos”, detalló, Rosmelinda Miraval Ayala, asistente en articulación comercial del proyecto. 

“Es importante para nosotros recibir continuamente las capacitaciones, ya que en ocasiones madura la fruta y ya no podemos vender, pero al convertirlo en los derivados ya no desperdiciamos y no perdemos dinero de esta manera mejoramos nuestra economía”, sostuvo un beneficiario del proyecto. 

De esta manera el Gobierno Regional Huánuco a través de la Dirección Regional de Agricultura trabaja de forma directa con nuestros agricultores llegando a sus campos de cultivo para brindarles las asistencias técnicas personalizadas.


Vía NNPP economía

Comentarios

Entradas populares

SUNAT establece cronogramas para pago de impuestos

El 47.9% de la PEA estuvo adecuadamente empleada en el último trimestre del 2009

Condiciones climáticas para el 2012 podrían afectar la agricultura