Vraem Devida acompaña a mujeres emprendedoras de Moyabamba en la gestión de certificación sanitaria
La Asociación de Mujeres Emprendedoras de Moyabamba, del distrito de Chungui, provincia de La Mar (Ayacucho), avanza en el proceso para obtener la certificación de los Principios Generales de Higiene (PGH) para su organización y planta de procesamiento de café, con el propósito de fortalecer las condiciones sanitarias y garantizar la calidad e inocuidad de sus productos.
Como parte de este proceso, se realizó una inspección sanitaria a cargo de la Dirección Regional de Salud de Ayacucho (DIRESA), en la que se verificaron las condiciones de los ambientes de procesamiento, las buenas prácticas de manipulación de alimentos y el cumplimiento del programa de higiene y saneamiento.
La evaluación permitirá identificar aspectos que deben ser fortalecidos para garantizar que las actividades de procesamiento se desarrollen bajo condiciones adecuadas de higiene y seguridad sanitaria. Los resultados de la inspección se conocerán en los próximos días.
La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida), a través de la actividad de Asociatividad, acompaña y brinda asistencia técnica a la organización durante este proceso, contribuyendo al fortalecimiento de las capacidades de las mujeres emprendedoras cafetaleras.
Esta intervención busca fortalecer las iniciativas productivas y organizacionales de las mujeres de Moyabamba, promoviendo mejores condiciones para el procesamiento y comercialización de sus productos y contribuyendo al desarrollo de una economía lícita y sostenible en el Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRaem).
Con estas acciones, Devida continúa impulsando el fortalecimiento de las organizaciones productivas y el desarrollo alternativo sostenible, generando oportunidades para las familias y comunidades de la provincia de La Mar.
Fuente: Economía dePeru.com | Publicado el Tue, 11 Aug 2026 11:36:00 -0500
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