PRODUCE Mypes y emprendedores agroalimentarios podrán convertir residuos en nuevos productos y abrirse a más mercados

Perú Economía Noticias
Las mypes y emprendedores agroalimentarios de La Libertad tendrán nuevas herramientas para transformar mermas y residuos de sus procesos productivos en oportunidades de negocio. A través de una iniciativa liderada por el CITEagroindustrial Chavimochic del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), entidad adscrita al Ministerio de la Producción (PRODUCE), se pondrá en marcha un programa de transferencia tecnológica que ayudará a las unidades productivas a desarrollar nuevos productos, mejorar sus procesos y encontrar oportunidades en mercados competitivos.


La iniciativa “Circular Foods: Transferencia tecnológica para la transformación competitiva y revalorización de residuos de la industria alimentaria” busca que los residuos generados por actividades vinculadas a productos como palta, arándano, espárrago y maracuyá puedan tener una segunda oportunidad mediante la innovación y la economía circular.


Además, se promoverá soluciones basadas en innovación tecnológica y articulación entre entidades públicas, privadas, académicas y de la sociedad civil. Este trabajo cuenta con el impulso del Programa SeCompetitivo, apoyado por Suiza a través de su Cooperación Económica e implementado por Helvetas Perú.


Para lograr este fin, se desarrollarán cuatro paquetes tecnológicos de nuevos productos que serán transferidos a Mes agroindustriales, fortaleciendo sus capacidades técnicas y comerciales. La Libertad es considerado uno de los principales motores de la agroexportación del país.


Uno de los principales beneficios será el acceso a una plataforma agroalimentaria con inteligencia artificial, que brindará información para analizar tendencias, conocer oportunidades comerciales y contar con herramientas para definir estrategias de precios y decisiones de negocio. A ello se sumará una vitrina digital para mejorar la promoción y visibilidad de los productos agroalimentarios, facilitando su acercamiento a nuevos mercados.


La iniciativa se desarrollará entre julio de 2026 y junio de 2027 en las provincias de Chepén, Trujillo y Virú, con la participación de instituciones públicas, privadas y académicas de la región.


La ceremonia protocolar se realizó en la sede del ITP y contó con la participación de Augusto Enrique Eguiguren Praeli, director ejecutivo del ITP; Massimo Bloch, director de la Cooperación Económica Suiza; Richard Haep, director de Helvetas Perú; y Joaquín Sánchez Chamochumbi, director del CITEagroindustrial Chavimochic.

Fuente: Economía dePeru.com | Publicado el Wed, 23 Sep 2026 13:48:00 -0500

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares

SUNAT establece cronogramas para pago de impuestos

Imagen
La Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (Sunat) estableció  los cronogramas de vencimiento para las declaraciones y pago de impuestos durante el ejercicio correspondiente al año 2012. Dichos cronogramas fueron aprobados mediante la Resolución de Superintendencia N° 003-2012/Sunat, publicada en el diario oficial El Peruano. Las fechas de vencimiento, para presentar la declaración y efectuar el pago de las obligaciones tributarias, o conceptos de liquidación mensual, se rigen por el último número de Registro Único de Contribuyente (RUC). Las obligaciones tributarias a honrar son el Impuesto General a las Ventas (IGV), Impuesto Selectivo al Consumo (ISC), Pagos a Cuenta del Impuesto a la Renta (IR), Nuevo Régimen Único Simplificado (RUS) e Impuesto a las Transacciones Financieras (ITF).
Leer nota completa »

El 47.9% de la PEA estuvo adecuadamente empleada en el último trimestre del 2009

(ANDINA).- El 47.9 por ciento de la Población Económicamente Activa (PEA) estuvo adecuadamente empleada en Lima Metropolitana durante el período noviembre - diciembre 2009 - enero 2010, tasa que es mayor en 9.5 puntos porcentuales a la tasa de empleo adecuado del período noviembre - diciembre 2006 - enero 2007, es decir tuvo esa mejora en los últimos tres años. El Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo (MTPE) informó que la tasa de subempleo se redujo en 9.1 puntos porcentuales en el mismo período; sin embargo, la tasa de desempleo mantiene una alta inercia de alrededor de 8.5 por ciento en los tres últimos años.
Leer nota completa »

Condiciones climáticas para el 2012 podrían afectar la agricultura

Imagen
Las condiciones frías que desde hace meses hacían temer que se desate La Niña en el país, se normalizarán a fines de enero próximo, descartándose así que se presente ese fenómeno, pero otras anomalías en el clima igual afectarán diversos cultivos el año entrante, advirtió el Senamhi. La reducción de la temperatura del mar peruano en uno o dos grados que ocurre desde setiembre se va a disipar y va a alcanzar niveles normales entre enero y febrero, explicó Amelia Díaz, presidenta del Senamhi. Actualmente, a nivel internacional la Niña ya se había declarado en Colombia y se esperaba que las autoridades en nuestro país definieran si se presentaría en nuestro territorio. A pesar de que no habrá Niña, Díaz dijo que las condiciones frías del océano tienen efectos en crear mayor humedad en el continente, y han tenido impactos en retrasar el inicio de las lluvias. A consecuencia de este retraso, al 20 de diciembre se mantenía un déficit entre el 50% y el 66% en la acumulación de agua...
Leer nota completa »