San Martín exhibirá innovación y biodiversidad amazónica en la ExpoAmazónica Ucayali 2026

San Martín llevará a la ExpoAmazónica Ucayali 2026 una muestra de productos que evidencian la diversificación de su oferta productiva y el potencial de su biodiversidad. Además de sus reconocidos cafés y cacaos, la región exhibirá iniciativas vinculadas al coco, las orquídeas, la vainilla amazónica y la miel.

Entre estas propuestas destaca la cadena del coco, que actualmente comprende más de 28 derivados de alimentos, bebidas, cosmética y artesanía, así como productos elaborados a partir de cáscaras y fibras. Esta diversificación promueve el aprovechamiento integral del fruto y la incorporación de prácticas de economía circular. En este rubro participará Pucacoco, emprendimiento de la provincia de Picota que, desde 2018, desarrolla su distintivo queso de coco con insumos regionales y una variedad de productos con valor agregado.

La riqueza natural de San Martín también estará representada por las orquídeas de Moyobamba, reconocida por su diversidad de especies. Investigaciones promovidas por el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (SERNANP) reportan alrededor de 1,300 morfoespecies de orquídeas, agrupadas en 164 géneros, en el Bosque de Protección Alto Mayo.

A esta oferta se suma la vainilla amazónica, cuya cadena productiva se impulsa en San Martín bajo criterios de conservación y aprovechamiento sostenible. Para ello, la región cuenta con una Mesa Técnica de la Vainilla que articula a instituciones y productores. En este contexto, Takiwasi presentará una propuesta vinculada a este recurso, como parte de su trabajo con plantas amazónicas y comunidades de la región bajo un enfoque de biocomercio.

En el sector apícola, San Martín mostrará los avances en formalización y acceso a canales comerciales. La región dispone de cuatro módulos de procesamiento primario autorizados sanitariamente por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), que benefician a más de mil apicultores organizados en 21 asociaciones. Asimismo, la comercialización de mieles regionales en supermercados y otros canales formales refleja el avance hacia mercados con mayores exigencias sanitarias y comerciales, respaldado también por iniciativas que cuentan con sellos de agricultura familiar.

Estas propuestas integrarán la participación del Gobierno Regional de San Martín, a través del Proyecto Oferta Exportable de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico, en la ExpoAmazónica Ucayali 2026, que se realizará del 22 al 25 de octubre en la ciudad de Pucallpa.

Fuente: Economía dePeru.com | Publicado el Sat, 17 Oct 2026 08:00:00 -0500